不銹鋼的使用隨著經濟的發展變得更加廣泛，人們在日常生活中與不銹鋼息息相關，但是很多人對不銹鋼的性能了解不多，對不銹鋼的維護保養就中的得更少了。很多人認為不銹鋼是永不生銹的，其實，不銹鋼耐腐蝕機理為在其表面形成一層鈍化膜，在自然界中它以更穩定的氧化物的形態存在，也就是說，不銹鋼雖然按使用條件不同，演化程度不一樣，但最終都被氧化。這種現象通常叫做腐蝕。
　　裸露在腐蝕環境中的金屬表面均會發生化學反應而受到腐蝕。不銹鋼表面鈍化膜之中耐腐蝕能力弱的部位，由于自激反應而形成蝕反應，生成小孔，再加上有氯離子接近，形成很強的腐蝕性溶液，加速腐蝕反應的速度。還有不銹鋼內部的晶體腐蝕開裂，所有這些，對不銹鋼表面的鈍化膜發生破壞作用。因此，對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。清潔不銹鋼表面時必須注意不要發生表面劃傷現象，避免使用漂白成分以及研磨劑類洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為清除洗滌液，洗滌結束時再用清潔水沖洗表面。
　　不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物時，可用肥皂、弱洗滌劑來洗；粘結劑成分，使用究竟或有機溶劑（乙醇、苯）擦洗。
　　不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈，然后用中性洗滌劑或氨溶液洗滌或用專用洗滌劑清洗。
　　不銹鋼表面油漂白劑以及各種酸附物時，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
　　不銹鋼表面無誤引起的銹，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。
　　只要我們使用正確的保養方法，就能延長不銹鋼的使用壽命，保持其結晶、明亮、華麗的氣派。